Atlas Aquática – Episodio 14

Secciones.

👩‍🍳🍽️Arrancaremos con La pesca y la cesta, donde nuestra apreciada colaboradora Raquel Villanueva nos platicará algunos datos sobre el atún y preparará tostadas de atún estilo Contramar. Si te apetece, ¡lánzate a cocinarlo con ella!

🎬🐳¿Ya vieron el documental Seaspiracy? ¿Qué opinión les generó? este material toca puntos clave sobre la conservación de los océanos, la contaminación plástica en mares, el rol de las instituciones y las ONG, la pesca industrial, la viabilidad de la pesca sustentable, entre otros temas que sin duda, nos conciernen. Por ello, el Dr. Octavio Aburto, la Dra. Micheline Cariño y el Dr. Andrés Cisneros, nuestros tres ya conocidos expertos de Inmersión profunda, conversarán al respecto. ¡Ve preparando tus dudas o reflexiones, nos entusiasma conocer tu punto de vista!

🦈📸 Y para continuar con este hilo conductor, el Mtro. Edgar Becerril quien es un destacable investigador del Cicimar-IPN, nos compartirá parte de su experiencia en el estudio y conservación de algunas especies como los tiburones. Asimismo nos contará sobre la innovadora técnica universal que desarrolla para conocer las etapas reproductivas de tiburones y rayas. Y también nos dará detalles sobre algunas de sus fotografías en la exposición “SOS Tiburones”, que actualmente se muestran en el Oceanogràfic de Valencia, el acuario más grande de Europa.